汉语词典
麦芽糖的意思
词：
麦芽糖
拼音：
[mài yá táng]
解释：
有机化合物。由两个葡萄糖分子结合而成。是饴糖的主要成分。由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂，也供配制培养基用。