烧鸡心
菜系及功效：家常菜谱
烧鸡心的制作材料：
主料：鸡心300克
调料：料酒,少许盐,鸡精
教您烧鸡心怎么做，如何做烧鸡心才好吃
鸡心300克洗净，切小口，用料酒，少许盐，鸡精腌20分钟
葱切斜段，姜切片，花椒备用
炒锅放入一大匙油烧热，放入葱段，姜片和花椒爆炒至发出香味，倒入腌好的鸡心，放少许酱油，翻炒鸡心至变色，加一大碗水，大火烧开，转小火逐渐收汁，大约到鸡心8分熟的时候放入适量盐，将汁收至粘稠，放入适量孜然粉再翻炒一下，出锅即可。
更新时间:2025-04-06 16:29:21
菜谱大全工具简介
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菜谱大全工具使用说明
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