更新时间:2024-11-15 18:29:16

菜谱大全
海米拌茼蒿

菜系及功效:私家菜 老人食谱

口味:本味咸鲜

工艺:拌

海米拌茼蒿的制作材料:

主料:茼蒿300克,虾米100克

调料:酱油10克,香油10克,盐3克

海米拌茼蒿的特色:

鲜香味美,风味独特。

教您海米拌茼蒿怎么做,如何做海米拌茼蒿才好吃

1. 茼蒿菜取嫩的部分洗净后,放入加有少量精盐的沸水锅中焯熟,捞出挤去水分后切碎;

2. 海米泡发好,去杂后切碎;

3. 茼蒿和海米一起放入盆内,加入酱油和香油,拌匀即成。

菜谱大全工具简介

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