更新时间:2024-11-15 15:03:36

菜谱大全
鹌鹑蛋奶露

菜系及功效:浙菜

鹌鹑蛋奶露的制作材料:

主料:鹌鹑蛋8个,白糖精200克,湿淀粉,清水各适量。

鹌鹑蛋奶露的特色:

色泽乳白,口味鲜美。

教您鹌鹑蛋奶露怎么做,如何做鹌鹑蛋奶露才好吃

1、把鹌鹑蛋放在冷水锅内,加热煮熟,然后用凉水浸泡后去壳,放入汤碗中备用。

2、锅置旺火上,加水约750克,水开后加鲜奶和白糖,稍微滚后调入湿淀粉勾芡,倒入盛有鹌鹑蛋的汤碗中即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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