油豆腐皮卷
菜系及功效:京菜
油豆腐皮卷的制作材料:
主料:红萝卜一条,绿芦笋150公克,油豆,皮6块,瓠瓜乾2条。酱油2匙,盐1/2匙,糖1匙,酒1匙,味素1匙。
教您油豆腐皮卷怎么做,如何做油豆腐皮卷才好吃
A、红萝卜去皮切成条状,绿芦笋切段,油豆皮切片,瓠瓜乾洗劲、切段。
B、将红萝卜、绿芦笋过水。
C、再将油豆皮包卷红萝卜、绿芦笋,最后用瓠瓜乾前后端扎紧。
D、锅中放入(3)、调料、素高汤(腌过材料),煮开后转小火煮10分钟即可。
贴士:瓠瓜乾绑紧,煮时才不会松开。
更新时间:2025-04-06 15:02:52
菜系及功效:京菜
油豆腐皮卷的制作材料:
主料:红萝卜一条,绿芦笋150公克,油豆,皮6块,瓠瓜乾2条。酱油2匙,盐1/2匙,糖1匙,酒1匙,味素1匙。
教您油豆腐皮卷怎么做,如何做油豆腐皮卷才好吃
A、红萝卜去皮切成条状,绿芦笋切段,油豆皮切片,瓠瓜乾洗劲、切段。
B、将红萝卜、绿芦笋过水。
C、再将油豆皮包卷红萝卜、绿芦笋,最后用瓠瓜乾前后端扎紧。
D、锅中放入(3)、调料、素高汤(腌过材料),煮开后转小火煮10分钟即可。
贴士:瓠瓜乾绑紧,煮时才不会松开。
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