更新时间:2024-11-15 15:01:27

菜谱大全
溜蟹黄

菜系及功效:清真菜 肾调养食谱 补血食谱 补阳食谱

口味:咸鲜味

工艺:溜

溜蟹黄的制作材料:

主料:蟹黄200克

调料:植物油40克,醋15克,料酒10克,味精5克,盐2克,淀粉(玉米)5克,大葱3克,姜8克

溜蟹黄的特色:

金黄色,味鲜香。

教您溜蟹黄怎么做,如何做溜蟹黄才好吃

1. 炒勺上火,放油烧热,葱姜末炝勺;

2. 然后下蟹黄煸炒,加醋、料酒、高汤、味精,焖五分钟;

3. 用水淀粉勾芡,淋明油出勺装盘,撒上姜末即成。

菜谱大全工具简介

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